На базі ЗЗСО №11 розпочали будівництво першого в громаді опорного харчоблоку. Наразі на об’єкті тривають демонтажні роботи. Наступним етапом стане підготовка котловану та будівництво нової конструкції.

На місці старого харчоблоку зведуть нову будівлю площею понад 1300 м². Проєкт передбачає повне оновлення інженерних мереж, встановлення сучасного професійного кухонного обладнання та організацію виробничих процесів відповідно до міжнародних вимог харчової безпеки HACCP.

У новій будівлі облаштують системи вентиляції для кухні та обідньої зали, локальну систему пожежогасіння, жироуловлювачі, а також нову обідню залу на 278 місць. Передбачені допоміжні та побутові приміщення для працівників, душова, пральня та вбиральні.

Також у харчоблоці передбачені безбар’єрні входи, пандуси, тактильні елементи та універсальні санітарні кімнати.

Опорна кухня розрахована на приготування понад 2000 порцій щодня та забезпечуватиме харчуванням учнів трьох закладів освіти - ЗЗСО №11, Гімназії №9 та №18.

Вартість робіт становить майже 90 млн грн. Проєкт реалізується за підтримки програми Ukraine Facility на умовах співфінансування з бюджету Полтавської громади.